【素人素食】OnePot咖哩雜菜豆腐螺絲粉

話說,某人某天忽然想把家裡的美亞18cm不鏽鋼煲換掉,然後二話不說就去Citysuper 揀煲了。剛巧Staub做展銷,20cm的由$2499減至$1499,某人認為千多元換來重重的鑄鐵十分化算 (¡) 而港太認為千多元可以用來呃Like 也十分化算 (♥) 就這樣,我們就買了第一個鑄鐵煲了。

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【素人素食】聖誕節必備Mulled Wine

早兩年在電視看到 Jimmy Oliver 的節目才知道 Mulled Wine,實在後知後覺。

Mulled Wine 用紅酒配搭不同香料水果煲煮而成,我一直嫌買材料麻煩,幸好發現有現成的香料包實在方便很多。

聖誕臨近,各大型超級巿場也會找到 Mulled Wine Spices的蹤影,通常是一包包像中藥粉的東西,所以當我遇上 M&S 的有原條肉桂條和原片橙乾的香料包時簡直「驚為天人」!

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