用早兩天從樂天買來的素肉燥加藜麥做漢堡,做法簡單,但當然比平日的懶人料理要花時間囉!
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【素人素食】牛油果藜麥配失敗了的溫泉蛋
除夕BBQ 吃滯了,肚子總覺得脹脹的,所以連吃了幾天藜麥解解膩。
牛油果和藜麥的味道口感很配,本來只是道一貫的懶人料理,但這次加點誠意試做溫泉蛋。
【素人素食】麻醬素雞藜麥
屋企地方淺窄,所以非自願地過著日本時興的「極簡主義」生活。廚房只有一個電爐、一個八寸平底鑊、一個公仔麵煲、一個沙律大碗、兩隻湯碗、兩隻碟﹝Mr Veggie 還想把兩隻碟也丟了﹞… 當然還有少量廚具食具…
因此煮食方法也要奉行「極簡」之餘,食材也有限制。