【素人素食】第五個聖誕節

不經不覺,這是Mr Veggie和我的第五個聖誕節了。

時間過得真快啊!想想也蠻浪漫的⋯ 但老公說⋯⋯

「我真佩服自己忍辱偷生既能耐,咁都捱到五年⋯⋯」

Well⋯ 本小姐無咁幼稚同佢計較呢啲口舌之爭,繼續開開心心過節~

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聖誕當然要食聖誕大餐啦!今年精心準備⋯

意大利雲吞 豆腐渣煎蛋 配蘆筍 車厘茄橄欖沙律

個名好似好勁,但做法極簡單。

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  • 車厘茄橄欖切半,加橄欖油紅酒醋黑椒 basil碎略醃。
  • 用現成菠菜芝士意大利雲吞,滾水放,再滾已經煮熟,加青醬落鑊加熱輕輕兜勻。
  • 人地煎心型牛扒,我整心型 豆腐渣煎蛋
  • 蘆筍用水加鹽略烚,然後過冰水有助保持爽脆。

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只需半小時就煮好了,反而擺盤花時間,諗住擺靚啲呃 Like 嘛,點知擺黎擺去都唔多好。

雖然賣相差啲,但味道唔錯啊!當然啦,全部現成的~

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「你呢啲唔係叫煮,叫加熱!」

加熱都有技巧,好嗎~

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聖誕大餐當然要配埋香檳先夠氣氛,Mr Veggie 酒量極差,所以買半瓶裝應應節就好。

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呢支淡淡地極易入口

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沙律剩了一半材料,用來送酒剛好。

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日本的車厘茄很香甜

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Mr Veggie 總不給我聽好說話,但無論他口多賤,人總是在這裡的❤︎❤︎

節日可以靜靜的跟親愛的一起過是最開心幸福的了。


【素人素食】

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